Zahuatlán se hunde en la pobreza
Sin agua y sin drenaje.Hace cuatro años esta comunidad de la Mixteca era la quinta comunidad más pobre de Mexico; actualmente está en el cuarto lugar.
Cue otorgó el 90% de obra pública a Cías foráneas: Inegi
Pagó gobierno anterior 792 mdp a empresas de Puebla, CDMX y Guadalajara. Para compañías oaxaqueñas destinó sólo 78,4 mdp, es decir, una décima parte.
Chocolate, aliado contra la pobreza
* Busca ‘Oaxacanita’ impulsar la economía de la región Mixteca mediante la producción de cacao y chocolate artesanal.
Por Óscar Rodríguez / Fotos tomadas de las redes de ‘Oaxacanita’
Oaxaca, Oax.- Con el apoyo de un plan piloto que respaldó el Instituto de Massachusetts, la universidad de Notre Dame y la Fundación Barak Obama, se logró reactivar la producción artesanal de cacao orgánico en las comunidades indígenas y marginadas de la región Mixteca, y ahora Oaxaca exportará por primera vez en su historia chocolate de gran calidad a China.
Germán Santillán
El promotor del proyecto “Oaxacanita”, Germán Santillán, investigador de la Universidad Tecnológica de la Mixteca (UTM), informó que a través de la intervención y respaldo de los colegios norteamericanos de investigación lograron crear un modelo sustentable para producir chocolate en zonas rurales, trabajándose desde el fomento a la cosecha artesanal del grano del cacao, hasta lograr la consolidación de la cadena productiva, lo que ha permitido que se empiece a comercializar al mercado nacional e internacional el chocolate oaxaqueño.
“Con el plan de operación se buscó crear una cadena de valor, donde se unió a los productores de cacao y a los comercializadores, que ha permitido además frenar la migración de familias a los Estados Unidos de Norteamérica”, dijo.
Señaló que a la vez se está trabajando con los cacaocultores de las comunidades rurales de Putla de Guerrero, San Isidro Lagunas y de Concepción del Progreso para crear sus propios huertos.
Detalló que ante el avance alcanzado, se buscó adherir a los productores del municipio de Tamazulápam del Progreso, donde se está trabajando con cocineras tradicionales para empezar a consolidar la cadena de valor y se pueda utilizar en la rama gastronómica.
Precisó que el modelo de éxito aplicado en Oaxaca fue reconocido en el 2017, de entre 10 proyectos de desarrollo social en América Latina, por una iniciativa que promueve la fundación del expresidente de Estados Unidos de Norteamérica, Barack Obama, para incentivar los negocios sociales y autosustentables a fin de que generen divisas en sus pueblos de origen y frenen la fuga de capitales y de mano de obra de sus naciones.
Foto tomada de las redes de ‘Oaxacanita’
Asimismo, Germán Santillán resaltó que previo la consolidación del proyecto se empezará a exportar chocolate producido en la Mixteca alta mediante este modelo a indiana. “Sin embargo, la meta es empezar a exportar nuestro chocolate artesanal a China, Asia representa un mercado de 38 mil millones de euros, y actualmente es aprovechado por industrias norteamericanas, aun cuando la tasa de crecimiento por consumo de chocolate ha ido creciendo en un 60 por ciento”, expuso.
Aceptó que hace 30 años China no consumía chocolate, no obstante “hoy en día con las exportaciones y ventas que hemos empezando a realizar, estamos convirtiendo nuestra oferta exportable en la más prometedora para los próximos 50 años”, consideró.
Detalló que para llegar al mercado asiático se trabajó con estudiantes originarios de Oaxaca, e investigadores de la universidad de Chai-Chi.
En ese sentido, precisó que hasta antes de la creación del modelo de trabajo, Oaxaca producía apenas el 1 por ciento del cacao que utiliza en la industria chocolatera nacional, a pesar de que el producto creado en Oaxaca es reconocido mundialmente por su calidad, y se espera llegar a generar más de 25 por ciento de la producción nacional en los próximos dos años.
El director del proyecto “Oaxacanita”, German Santillán, afirmó que ante el éxito que ha representado la consolidación del modelo de producción de cacao para fortalecer la industria chocolatera local se ha tenido el respaldo de la Embajada de Italia, que ofreció maquinaria para producir la materia prima.
Foto tomada de las redes de ‘Oaxacanita’
Con parcelas de cacao incentivarán el empleo
En tanto, el secretario de Desarrollo Agropecuario, Pesca y Acuacultura del gobierno de Oaxaca, Eduardo Rojas, dio a conocer que para evitar la migración de campesinos, se ha iniciado la cosecha de parcelas demostrativas de cacao orgánico mediante el modelo de sustentabilidad de ‘Oaxacanita’, en aquellas hectáreas de café que fueron siniestradas y atacadas por la plaga de la roya, para incentivar el empleo y ayudar a la consolidación del plan de exportación de chocolate a China.
Continúa conflicto electoral en San Carlos Yautepec; funcionarios siguen retenidos
Agencia JM/Rebeca Luna
Un grupo de 40 personas con palos, piedras y armas largas, encabezadas por el hermano de Sofía Castro Ríos, José Castro Ríos, mantiene retenidos desde el lunes a siete personas en el palacio municipal de San Carlos Yautepec, ante esto el secretario general de Gobierno, Héctor Anuar Mafud Mafud, solicitó el traslado de los inconformes a sus oficinas en Ciudad Administrativa.
Los funcionarios retenidos son: el delegado de gobierno, Erick Job López; el administrador municipal, Abraham López Martínez; el recién nombrado Cabildo municipal que encabeza Salomón Ríos Pérez, así como siete elementos de la Policía Estatal.
Durante el acto de toma de protesta de las nuevas autoridades municipales, José Castro Ríos y un grupo de personas agredieron físicamente al munícipe Salomón Ríos Pérez y a su Cabildo municipal, también a mujeres y niños que se encontraban en el evento, al considerar que las asambleas comunitarias registraron graves irregularidades.
Los inconformes denunciaron que en la mayoría de las asambleas no hubo el quórum requerido, en otras no se presentaron los representantes electorales que formalizarían las asambleas y en las votaciones no se cubrieron los requisitos que marca la convocatoria emitida por el Consejo Municipal Electoral.
También señalaron la intromisión de docentes de la Sección 22 de la Coordinadora Nacional de Trabajadores de la Educación (CNTE) a través de la Unión de los Pueblos que encabeza Antonino Martínez Cortés, quienes utilizaron a los padres de familia para votar a favor de su candidato en las 28 comunidades.
Asimismo, pobladores y agentes municipales señalaron estar cansados que la extitular de la Secretaría de Asuntos Indígenas (SAI) de Oaxaca, Sofía Castro, y su familia continúen generando violencia en el municipio.
Denunciaron públicamente a la titular de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas como la responsable de todas estas agresiones y pidieron la urgente intervención de la Fiscalía para que se castigue con todo el peso de la ley, de lo contrario, indicaron, harán presencia en la ciudad de Oaxaca para exigir que se ponga un alto a este atropello contra todas las comunidades de San Carlos Yautepec.
Finalmente, la noche de este martes iniciaron las negociaciones entre los manifestantes y los representantes de la Secretaría General de Gobierno, para tratar de liberar en las próximas horas a los funcionarios retenidos desde hace más de 36 horas.
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